In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 400 G Filetto Di Manzo Tritato
- 2 Acciughe
- Aglio
- 2 Limoni
- Olio D’oliva
- Sale
- Pepe
- Maionese
- Insalata Lattuga
- Sottaceti
Procedimento
- Strofinare una terrina con l’aglio, mettervi la carne con 2 cucchiai di olio e le acciughe pestate con il sale, il pepe e il succo dei 2 limoni.
- Far macerare per un’ora.
- Disporre la carne in un piatto, coprire con foglie di lattuga e maionese e decorare con funghetti e cetriolini.
