In cucina con Amore
- Categoria: Ricettari generali
- Brand: Food Editore
- Item Page Detail URL : link
- Rating : 5.0
Alcuni commenti che potrebbero esserti di aiuto:
Molto bello!
Libro veramente ben fatto.
Contiene molte tecniche di base ma anche piccoli trucchetti che magari non molti conoscono che servono a dare un tocco più.
All’inizio di ogni capitolo è presente una spiegazione delle materie prime che verranno trattate.
Tutte le tecniche e le ricette sono ricche di immagini che seguono passo passo la procedura e sono presenti anche consigli degli chef che trovo molto interessanti.
Secondo me è un libro che rende la lettura molto piacevole ma soprattutto è molto utile!
Consigliatissimo!
Contiene molte tecniche di base ma anche piccoli trucchetti che magari non molti conoscono che servono a dare un tocco più.
All’inizio di ogni capitolo è presente una spiegazione delle materie prime che verranno trattate.
Tutte le tecniche e le ricette sono ricche di immagini che seguono passo passo la procedura e sono presenti anche consigli degli chef che trovo molto interessanti.
Secondo me è un libro che rende la lettura molto piacevole ma soprattutto è molto utile!
Consigliatissimo!
