- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 300 G Riso
- 450 G Spinaci Lessati E Tritati
- 150 G Mascarpone
- 100 G Formaggio Parmigiano
- 30 G Burro
- Sale
Procedimento
- Far cuocere il riso in acqua salata.
- A cottura ultimata unire gli spinaci scongelati, il mascarpone, il parmigiano grattugiato, il burro e far amalgamare bene.
- Levare dal fuoco, mescolare delicatamente e servire.
In cucina con Amore