Riso In Brodo Ai Porri
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Ingredienti
- 4 Pugni Riso
- 3 Porri
- 2 Patate
- 1 Noce Burro
- 1 Dado
Procedimento
- Tagliate i porri a fettine sottili, poi poneteli nella casseruola insieme al condimento scelto.
- Soffriggete per circa 1 minuto e aggiungete 2 cucchiai di acqua.
- Attendete che i porri siano ammorbiditi, aggiungete acqua e dado regolandovi secondo le vostre necessit? e portate a bollore.
- Unite le patate, da schiacciare non appena cotte, e infine versate il riso.
- Cuocete 15 minuti.
In cucina con Amore