In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 600 G Filetti Di Pesce Persico
- Succo Di Limone
- Aromi
- Olio D’oliva
- Farina
- 2 Uova
- Pangrattato
- Abbondante Burro
- Sale
Procedimento
- Far marinare i filetti di pesce con olio, aromi e succo di limone.
- Scolarli, asciugarli, passarli nella farina, nelle uova sbattute e infine nel pangrattato.
- Friggerli in abbondante burro e servirli ben caldi.