In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 4 Trance Coda Di Rospo (rana Pescatrice)
- Olio D’oliva
- 1 Trito Di Salvia, Rosmarino, Alloro E Aglio
- Sale
- Pepe
- Vino Bianco
- Salsa Worcester
Procedimento
- Mettere le trance di pescatrice in 1 teglia unta d’olio; cospargerle con il trito aromatico, salarle, peparle e metterle in forno caldo a 200 gradi, per circa 20 minuti, spruzzandole di tanto in tanto con il vino bianco e alla fine con il worcester.