- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 8 Pere
- 150 G Zucchero
- 45 Cl Vino Rosso
- 1 Chiodo Di Garofano
- 1 Pizzico Cannella
Procedimento
- Porre lo zucchero in una casseruola, versarvi il vino, unire la cannella e il chiodo di garofano, far sobbollire lo sciroppo per alcuni minuti, aggiungere le pere sbucciate e far cuocere per circa 25 minuti.
- Disporre le pere in verticale in una coppa, versare lo sciroppo, far raffreddare e servire.
In cucina con Amore