Pere Al Cioccolato (6)
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Ingredienti
- 4 Pere
- 1/2 Bicchiere Vino Marsala Secco
- 1/2 Bicchiere Acqua
- 150 G Cioccolata Fondente
- Alcune Scorzette Di Arancia Candita
Procedimento
- Sbucciate le pere, tagliatele a rondelle spesse circa 1 centimetro, mettetele in un tegame con il marsala e l’acqua.
- Fate cuocere per 10 minuti, poi disponete la frutta in 4 coppette.
- Fondete a bagnomaria la cioccolata e versatela sulla frutta.
- Decorate con scorzette di arancia candita e servite caldo.
In cucina con Amore
