Pennette Verdi
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Ingredienti
- 300 G Pasta Tipo Pennette Rigate
- 180 G Formaggio Gorgonzola Dolce
- 2 Peperoni Verdi Dolci
- 1 Cucchiaio Panna
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Arrostite i peperoni, spellateli e riduceteli a striscioline sottili.
- In un padellino fate sciogliere, a fuoco dolce, il gorgonzola tagliato a dadini ammorbidendolo con il cucchiaio di panna, salate, pepate appena.
- Lessate le pennette, conditele con la crema di formaggio e i peperoni.
- Mescolate e servite subito.
In cucina con Amore
