Pennette Col Lardo

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Ingredienti

  • 220 G Pasta Tipo Pennette
  • 100 G Lardo Di Maiale
  • 150 G Pomodorini
  • 1/2 Cipolla
  • 2 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine
  • Sale
  • Formaggio Parmigiano
  • Basilico

Procedimento

  • In una padella lasciar imbiondire la cipolla con il lardo.
  • Aggiungere poi i pomodori, il sale ed il basilico.
  • Coprire e lasciar cuocere.
  • Scolare la pasta e saltarla in padella col sugo.
  • Servire spolverando con parmigiano.

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