In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 2 Finocchi
- 120 G Tonno
- 1 Formaggino Caprino
- 1/2 Limone (succo)
- 400 G Pasta Tipo Penne
- Sale
Procedimento
- Far cuocere al vapore, per 20 minuti, i finocchi a spicchi, poi frullarli con 70 g di tonno, il formaggino caprino e il succo del limone.
- Salare e mettere il composto in una zuppiera e tenerla in caldo.
- Cuocere le penne al dente, rovesciarle nella zuppiera, mescolare, aggiungendo il rimanente tonno a pezzetti.
