- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 750 G Patate Lesse E Pelate
- 100 G Cipolle
- 50 G Strutto
- Sale
Procedimento
- Rosolate nello strutto le cipolle tagliate a pezzettini, aggiungete le patate dopo averle passate sulla grattugia grossa, mettete il sale, mescolatele per bene e fatele dorare voltandole spesso finch? diventano croccanti.
In cucina con Amore