Pasta Al Sottobosco

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Ingredienti

  • 500 G Pasta Tipo Pennette Rigate
  • 200 G Funghi Porcini
  • 100 G Olive Verdi
  • 50 G Burro
  • 1 Ciuffo Prezzemolo
  • 1 Spicchio Aglio
  • Sale
  • Pepe
  • 25 Cl Panna E Pomodoro
  • 1/3 Cucchiaio Curry
  • Formaggio Parmigiano Grattugiato

Procedimento

  • Frullate tutto il condimento senza cuocerlo e buttatelo subito sulla pasta bollente appena scolata.
  • Spolverare con parmigiano grattugiato.

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