- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 350 G Pasta Tipo Penne
- 1 Polipo
- Pomodoro
- Peperoncino
- Olio D’oliva
- Panna
- Sale
Procedimento
- Lessare il polipo e tritarlo col frullatore.
- Metterlo in una padella con l’olio, abbondante peperoncino e pochissimo pomodoro.
- Fate cuocere pochi minuti la poltiglia e saltateci la pasta aggiungendo un cucchiaio di panna.
- Regolatevi sulla quantit? del pomodoro che non dovr? colorare troppo di rosso il sugo.
In cucina con Amore