In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1 Cipolla
- Prezzemolo
- Timo
- Alloro
- Aglio
- Olio D’oliva
- Succo Di Limone
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Salate e pepate la carne da marinare, quindi copritela con fettine di cipolla, prezzemolo, timo e alloro sminuzzati, aglio tagliato a lamelle sottili.
- Sopra versate l’olio emulsionato con un po’ di succo di limone.
- Tenete in fresco per circa 2 ore.
- Si pu? usare anche per marinare carne di pollo e tacchino.