Marinata Allo Yogurth

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Ingredienti

  • 50 Cl Yogurth Magro
  • 1 Cipolla
  • Pepe Nero
  • Sale

Procedimento

  • Pulite la cipolla e frullatela, filtrate il succo con un passino e unite yogurth, sale e pepe.
  • Immergetevi la carne per 3-4 ore.
  • Questa marinata ? ottima per carni di capretto e agnello.

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