Involtini Al Tonno
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Ingredienti
- 4 Peperoni
- Insalata Lattuga
- 1 Scatola Tonno
- 1 Peperoncino
- Olio D’oliva
- Zenzero
- Succo Di Limone
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Arrostire i peperoni e privarli della pellicola e dei semi.
- Quindi tagliarli a grosse falde.
- Tritare finemente il tonno, unire il peperoncino tritato, sale, pepe, succo di limone, zenzero ed olio sufficiente per ottenere un impasto morbido.
- Distribuire il composto sulle falde di peperone e arrotolarle ad involtino.
- Disporre gli involtini su un letto di lattuga.
- Condire con poco sale e olio buono.
In cucina con Amore
