Involtini Al Bacon

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Ingredienti

  • 8 Cespi Insalata Trevisana
  • 8 Tronchetti Di Salsiccia
  • 8 Fette Bacon
  • 4 Cucchiai Passato Di Pomodoro
  • 3 Cucchiai Brodo Di Verdure
  • Sale
  • Pepe
  • 1 Spicchio Aglio
  • 1 Cucchiaio Olio D’oliva

Procedimento

  • Far imbiondire in una pirofila l’aglio nell’olio d’oliva, unire il pomodoro, il brodo, sale e pepe e cuocere per 6′, quindi eliminare l’aglio.
  • Porre al centro di ogni cespo di insalata un pezzo di salsiccia e avvolgerli in fette di bacon.
  • Sistemarli nella pirofila, coprire con alluminio e cuocere in forno caldo per 25 minuti.
  • Infine passare sotto il grill.

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