Insalata Fantasia (5)
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Ingredienti
- 500 G Scampi Lessi
- 100 G Dadi Di Formaggio Groviera
- 6 Tronchetti Wurstel
- 500 G Fettucce Di Peperoni Rossi, Gialli E Verdi
- Ravanelli
- Insalata Belga (indivia)
- Olio D’oliva
- Succo Di Limone
- Sale
Procedimento
- Infilzate su spiedini piuttosto larghi, alternandoli, tutti gli ingredienti ad esclusione dell’indivia.
- Spruzzate di olio, succo di limone, sale.
- Mettete per qualche istante ad arrostire e servite sugli spiedini stessi, contornando con l’indivia intera, condita.
In cucina con Amore
