Insalata Di Zucchine Al Basilico

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Ingredienti

  • 600 G Zucchine
  • Abbondante Basilico
  • 1 Limone
  • Alcuni Cucchiai Olio D’oliva
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

  • Scegliete delle zucchine giovani e sode, lavatele e asciugatele.
  • Tagliatele a rondelle sottili e mettetele in un’insalatiera.
  • Lavate bene abbondante basilico, asciugatelo e sminuzzate una parte delle foglie.
  • Unitelo alle zucchine.
  • Preparate il condimento sbattendo con la forchetta alcuni cucchiai d’olio con succo di limone, sale e pepe.
  • Versate nell’insalatiera e mescolate bene.

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