In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 100 G Radicchio
- 100 G Lattughino
- 6 Ravanelli
- 1 Formaggio Scamorza Affumicata Piccola
- 1 Mela Verde
- 30 G Petali Di Garofano Rosa
- Olio D’oliva
- Aceto Di Vino
- Sale
Procedimento
- Lasciate i petali dei garofani.in acqua fredda per una decina di minuti.
- Nel frattempo, lavate le insalate e tagliatele a listarelle Tagliate a dadini la scamorza e a fettine le mele, Raccogliete tutto in una ciotola, condite con olio, sale, pepe e aceto, mescolate e cospargete con i garofani.