Incanto
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Ingredienti
- 1/2 Pallina Gelato Alla Stracciatella
- 1 Tazzina Caff? Espresso Lavazza
- 1/10 Panna Liquida
- 5/10 Myers’s Rum
- 4/10 Amaretto Di Saronno
- Per Guarnire:
- Cacao Amaro In Polvere
Procedimento
- Stemperare mezza pallina di gelato alla stracciatella con una tazzina di caff? espresso Lavazza e la panna liquida.
- Versare nello shaker con ghiaccio il Myers’s Rum, l’Amaretto di Saronno e il composto preparato con la stracciatella.
- Agitare e servire nella doppia coppetta da cocktail.
- Guarnire con spolverata di cacao amaro.
In cucina con Amore