Hamburger Al Vino Rosso

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Ingredienti

  • 75 G Cipolle Tritate Finemente
  • 1 Spicchio Aglio
  • Hamburger Surgelati
  • Vino Rosso
  • 1 Pizzico Noce Moscata
  • Sale (facoltativo)
  • Pepe (facoltativo)

Procedimento

  • Soffriggere in un tegame circa 75 g di cipolle tritate fini con uno spicchio d’aglio.
  • Infarinare gli hamburger ancora surgelati e rosolarli con olio.
  • Passarli poi nel soffritto di cipolle, bagnare con vino rosso, aggiungere un pizzico di noce moscata e cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti.
  • Eventualmente salare e pepare.

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