Gratin Di Pere
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Ingredienti
- 600 G Pere
- 4 Cucchiai Miele
- 150 G Biscotti Amaretti Sbriciolati
- 40 G Burro
- 2 Cucchiai Zucchero
- Cannella In Polvere
Procedimento
- Lavare, sbucciare le pere e privarle del torsolo.
- Tagliarle a fettine sottili.
- In una pirofila rotonda imburrata disporre le pere, cospargerle di miele, cannella in polvere, zucchero e di amaretti sbriciolati.
- Porre qualche fiocchetto di burro.
- Alternare gli strati fino a esaurimento degli ingredienti.
- Passare in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti.
- Servire il dolce tiepido.
In cucina con Amore