In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 8 Uova
- 8 Fette Pancarr?
- 60 G Burro
- 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 100 Cl Brodo
Procedimento
- Portare il brodo ad ebollizione.
- Tagliare a met? la fette di pane e farle dorare nel burro.
- Distribuire qualche fettina di pane in ogni fondina, farvi scivolare sopra due uova badando a non rompere il tuorlo, cospargere di parmigiano, versarvi sopra il brodo bollente e servire.
