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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 4 Uova
- 4 Spicchi Aglio
- 40 G Burro
- Sale
- Pepe Nero
- Basilico
Procedimento
- Pelare l’aglio e affettarlo al velo.
- In 4 padellini far sciogliere 10 g di burro in ognuno e farvi dorare l’aglio.
- Sgusciare un uovo in ogni padellino e cuocerlo per 3 minuti.
- Salare, pepare e decorare con foglie di basilico fresco.
- Servire subito.
In cucina con Amore