Uova All’aglio

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    • Porzioni
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    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • 4 Uova
  • 4 Spicchi Aglio
  • 40 G Burro
  • Sale
  • Pepe Nero
  • Basilico

Procedimento

  • Pelare l’aglio e affettarlo al velo.
  • In 4 padellini far sciogliere 10 g di burro in ognuno e farvi dorare l’aglio.
  • Sgusciare un uovo in ogni padellino e cuocerlo per 3 minuti.
  • Salare, pepare e decorare con foglie di basilico fresco.
  • Servire subito.

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