- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 4 Trote Di 200 G Ognuna
- 1 Ciuffo Prezzemolo
- 1 Rametto Rosmarino
- 1/2 Bicchiere Olio D’oliva
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Pulire le trote.
- Tritare prezzemolo e rosmarino, salare, pepare e unire un cucchiaio di olio.
- Distribuire un po’ di composto in ogni pesce.
- Disporre le trote, dopo averle ben unte, su una griglia calda, salarle, peparle e cuocerle da entrambe le parti per 10 minuti circa, rivoltandole a met? cottura.