Trotelle Al Rosmarino

    • Preparazione
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    • Porzioni
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    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • 4 Trote Di 200 G Ognuna
  • 1 Ciuffo Prezzemolo
  • 1 Rametto Rosmarino
  • 1/2 Bicchiere Olio D’oliva
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

  • Pulire le trote.
  • Tritare prezzemolo e rosmarino, salare, pepare e unire un cucchiaio di olio.
  • Distribuire un po’ di composto in ogni pesce.
  • Disporre le trote, dopo averle ben unte, su una griglia calda, salarle, peparle e cuocerle da entrambe le parti per 10 minuti circa, rivoltandole a met? cottura.

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