Triglie Al Pomodoro

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Ingredienti

  • 500 G Triglie
  • 4 Pomodori Maturi
  • 2 Spicchi Aglio
  • 1 Presa Origano
  • 1 Cucchiaio Olio D’oliva Dietetico
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo

Procedimento

  • In una casseruola a freddo inserire i pomodori tagliati finemente con il coltello, il prezzemolo tritato, l’aglio intero e l’olio.
  • Adagiare le triglie, porre la casseruola sul fuoco, portarla al giusto grado di calore, chiudere con il coperchio e cuocere per 20 minuti.

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