In cucina con Amore
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- Preparazione
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Trenette
- 5 Pomodori Maturi
- 1/2 Cipolla
- Capperi Sotto Sale
- 2 Acciughe
- Olio D’oliva Dietetico
- Sale
Procedimento
- In una casseruola mettere a freddo i pomodori tagliati a pezzi, la cipolla tagliata a rondelle, le acciughe.
- Coprire con il coperchio e lasciare cuocere a fuoco basso per mezz’ora.
- Lessare le trenette in acqua salata e condirle bollenti con il pomodoro, un poco di olio dietetico e i capperi leggermente schiacciati.