Tramezzini Di Mare
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Ingredienti
- 6 Fette Pancarr? Integrale
- 2 Fette Formaggio Pecorino
- 300 G Gamberetti
- 1 Manciata Crescione
- Burro
Procedimento
- Spalmate con poco burro le fette di pane e sopra sistemate il pecorino.
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- Quindi distribuite i gamberi appena lessati.
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- Coprite con altre fette di pancarr? e passate sulla griglia sino a che il formaggio si sia un poco ammorbidito.
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- Aprite le fette e cospargetele di crescione.
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- Tagliatele in due diagonalmente e servite.
In cucina con Amore