In cucina con Amore
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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 6 Uova
- 5 Carciofi
- Poco Latte
- Sale
- Burro
Procedimento
- Togliete ai carciofi le foglie dure, tagliateli a spicchi, cuoceteli nel burro, salateli.
- Metteteli inrnuna pirofila imburrata, sopra versatevi le uova sbattute con sale e poco latte.
- Cuocete nel forno caldo fino a che le uova sono rapprese.