Torta Di Rabarbaro E Fragole
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Ingredienti
- pasta bris?e
- rabarbaro (piccioli a pezzetti)rI12 fragolerI125 g zuccherorI1 cucchiaio succo di limone
- alcune noci burrorI1 cucchiaio farina
Procedimento
- Stendere la pasta e rivestirne una tortiera.
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- Mescolare insieme il rabarbaro, le fragole, lo zucchero, il succo di limone, la farina e mettere il tutto nella tortiera.
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- Aggiungerci qualche noce di burro distribuita dentro la frutta.
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- Incrociarvi sopra delle strisce di pasta.
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- Spalmare la pasta d’un uovo sbattuto con un po’ di latte.
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- Cuocere a 200 gradi per 45-50 minuti.