Torta Di Rabarbaro E Fragole

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Ingredienti

  • pasta bris?e
  • rabarbaro (piccioli a pezzetti)rI12 fragolerI125 g zuccherorI1 cucchiaio succo di limone
  • alcune noci burrorI1 cucchiaio farina

Procedimento

  • Stendere la pasta e rivestirne una tortiera.
  • Mescolare insieme il rabarbaro, le fragole, lo zucchero, il succo di limone, la farina e mettere il tutto nella tortiera.
  • Aggiungerci qualche noce di burro distribuita dentro la frutta.
  • Incrociarvi sopra delle strisce di pasta.
  • Spalmare la pasta d’un uovo sbattuto con un po’ di latte.
  • Cuocere a 200 gradi per 45-50 minuti.

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