Torta Di Nocciole Di Eugenia

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    • Media

Ingredienti

  • 200 G Farina
  • 1 Bustina Lievito
  • 3 Uova
  • 300 G Nocciole Sgusciate E Tritate
  • 120 G Burro
  • 180 G Zucchero
  • 1 Tazzina Caff? Ristretto
  • 1 Tazzina Latte
  • 1 Cucchiaio Olio D’oliva

Procedimento

  • Mescolare in una terrina le nocciole, le uova, lo zucchero, la farina mescolata con il lievito, il latte, l’olio il caff? e 100 g di burro fuso.Mescolare bene.
  • imburrare una tortiera e versare il composto.Cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti.
  • Secondo la tradizione delle Langhe deve essere bassa.

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