Torta Al Formaggio
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Ingredienti
- 500 G Pasta Sfoglia
- 6 Formaggini Petit-suisse
- 3 Uova
- 25 Cl Latte
- Sale
- 200 G Panna Da Cucina
- 300 G Asparagi
- Pepe
Procedimento
- Lessare gli asparagi e tagliarli a pezzetti.
- Lavorare con cura i formaggini insieme alla panna e alle uova.
- Salare e pepare quindi stemperare il composto con il latte.
- Incorporare gli asparagi a pezzetti.
- Foderare con la pasta sfoglia una tortiera imburrata, versarvi il composto e livellarlo e infornare per 20 minuti a 190 gradi.
In cucina con Amore