In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 160 G Tonno Fresco
- 10 G Funghi Secchi
- 15 G Acciughe Salate
- Olio D’oliva Extra-vergine
- Prezzemolo
- Aglio
- 1 Goccio Vino Bianco
Procedimento
- Tritare bene il prezzemolo e l’aglio e farli soffriggere in un tegame con l’olio e i filetti d’acciughe.
- Far rinvenire i funghi in un po’ d’acqua, strizzarli, tritarli e unirli al soffritto.
- Spruzzare con il vino e disporvi il tonno.
- Cuocere per 10 minuti.