In cucina con Amore
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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 2 Pere Mature
- 50 G Formaggio Fontina
- Pepe Nero Appena Macinato
Procedimento
- Lavate le pere, asciugatele e tagliatele a spicchi non troppo spessi.
- Togliete il torsolo centrale e spolverizzate gli spicchi di pera con pepe nero appena macinato.
- Tagliate la fontina a fettine sottili con le quali avvolgerete ogni spicchio di pera prima di servire.