Lasciate ammorbidire il burro e nel frattempo tritate finemente lo spicchio d’aglio; incorporate il ricavato al burro e lavorate il composto fino a quando risulta cremoso.
Spalmatelo sulle fette di pane e dividete ognuna di queste in tre parti.
Disponete su ogni tartina un pezzetto di salsiccia scaldata sulla griglia e cospargete con un po’ di cumino.
In cucina con Amore