In cucina con Amore
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- Preparazione
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- Cottura
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- Porzioni
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Spaghetti
- 200 G Burro
- 100 G Formaggio Grana Grattugiato
- 1 Bicchiere Cognac
- Sale
Procedimento
- Cuocere gli spaghetti al dente e metterli in una terrina, mantenendoli caldi.
- Fondere in un pentolino il burro a color nocciola; unire il cognac e versare il tutto sulla pasta.
- Mescolare velocemente aggiungendo il grana grattugiato e servire.