- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 350 G Pasta Tipo Spaghetti
- 450 G Fagiolini
- 100 G Pomodori Secchi Sott’olio
- 1 Spicchio Aglio
- 2 Pomodori Da Sugo
- Olio D’oliva
- Sale
Procedimento
- Mondare e lavare i fagiolini.
- Portare ad ebollizione abbondante acqua salata e versarvi i fagiolini, dopo 3 minuti unire gli spaghetti.
- Intanto rosolare in olio l’aglio intero, aggiungere i pomodori secchi a pezzetti e quelli freschi spellati e sminuzzati.
- Cuocere a fuoco vivo per 5 minuti.
- Quando la pasta sar? cotta scolarla con i fagiolini e versare tutto in una zuppiera, condire spaghetti e fagiolini con il sugo e servire subito.
In cucina con Amore