Spaghetti Delicati
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Ingredienti
- 500 G Pasta Tipo Spaghetti
- 2 Spicchi Aglio
- Cipolla Tritata
- 400 G Passato Di Pomodoro
- 5 Cucchiai Olio D’oliva
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 1 Bicchiere Vino Spumante
Procedimento
- Fate appassire per 10 minuti, in una casseruola con l’olio, il trito di aglio e cipolla.
- Aggiungete il passato di pomodoro, salate e cuocete per pochi minuti.
- In questo sugo versate gli spaghetti cotti e scolati al dente, aggiungendo 2 grosse manciate di parmigiano grattugiato.
- Padellate per un attimo, mescolate con il rimanente spumante e servite.
In cucina con Amore
