Spaghetti Cacio E Pepe (3)

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Ingredienti

  • 400 G Pasta Tipo Spaghetti
  • 80 G Formaggio Pecorino Grattugiato
  • Abbondante Sale
  • Abbondante Pepe Appena Macinato

Procedimento

  • Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata e grattugiare il pecorino.
  • Scolare la pasta lasciando un poco di acqua.
  • Versare in una zuppiera cospargerla con il formaggio e abbondante pepe appena macinato.
  • Mescolare bene e servire subito in piatti caldi.

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