- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 320 G Pasta Tipo Spaghetti
- 1 Cipolla Bianca
- 6 Filetti D’acciughe Sott’olio
- 2 Finocchi
- Olio D’oliva
- Sale
Procedimento
- Preparate il condimento: affettate i finocchi e la cipolla molto finemente, fateli soffriggere in olio d’oliva, aggiungete le acciughe tagliate a pezzetti, bagnate col vino bianco e portate a cottura.
- Cuocete la pasta in abbondante acqua salata e conditela col sugo di finocchi.
In cucina con Amore