In cucina con Amore
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- Preparazione
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1 Sedano
- 3 Cucchiai Olio D’oliva
- 1 Cipolla
- 150 G Polpa Di Pomodoro
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Mondare le costole di sedano bianco, tagliarle a tronchetti e farle rosolare in una padella con 3 cucchiai d’olio e la cipolla affettata al velo.
- Unire la polpa di pomodoro tritata, aggiustare di sale e pepe e far cuocere, a pentola coperta e a fuoco basso, per circa 3 quarti d’ora.