- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 150 G Vitello Magro
- 45 G Pomodori Pelati
- Olio D’oliva Extra-vergine
- 2 Cucchiai Farina Bianca
- Vino Bianco
Procedimento
- Infarinare le fettine di vitello e lasciarle cuocere nel pomodoro, aggiungendo l’olio.
- Prima che sia terminata la cottura spruzzare con il vino bianco.