Scaloppine Al Pomodoro (2)

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Ingredienti

  • 150 G Vitello Magro
  • 45 G Pomodori Pelati
  • Olio D’oliva Extra-vergine
  • 2 Cucchiai Farina Bianca
  • Vino Bianco

Procedimento

  • Infarinare le fettine di vitello e lasciarle cuocere nel pomodoro, aggiungendo l’olio.
  • Prima che sia terminata la cottura spruzzare con il vino bianco.

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