In cucina con Amore
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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 200 G Dadini Di Pane Fritto
- 200 G Insalata Cicorino
- 2 Salsicce Di Carne
- Olio D’oliva
- 1 Pizzico Sale
- 1 Pizzico Pepe
- Aceto Di Vino
Procedimento
- In un tegamino cuocete le salsicce con due cucchiai di acqua, bucatele con i rebbi della forchetta e quando sono lucide toglietele.
- Spellatele, sminuzzatele.
- In una insalatiera raccogliete il cicorino, i dadini di pane, la salsiccia.
- Spolverizzate con un pizzico di sale e uno di pepe.
- Condite con l’olio, spruzzate di aceto, mescolate e servite.