Salsiccia Con Rape Bianche E Peperoni

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Ingredienti

  • 4 Salsicce Di Maiale
  • 1 Rapa Bianca
  • 1 Peperone
  • Olio D’oliva
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Aglio

Procedimento

  • Soffriggere uno spicchio d’aglio in olio d’oliva extra-vergine, poi aggiungere le salsicce ed i peperoni.
  • Sbollentare le rape in acqua salata e, a cottura ultimata, aggiungere le salsicce coi peperoni.

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