Salsa Borracha (2)
Senza categoria
55 Views
Ingredienti
- 6 Peperoncini Pasillas Lavati, Senza Semi E Svenati, Leggermente Fritti
- 6 Peperoncini Mulatos Lavati, Senza Semi E Svenati, Leggermente Fritti
- 1 Cucchiaino Sale
- 2 Cipolle Bianche Sbucciate, Tritate E Saltate Per 5 Minuti In 1/3 Di Tazza D’olio
- 2 Cipolle Bianche Sbucciate E Tritate
- 3/4 Tazza Birra
- 1 Cucchiaio Vino Pulque
- 2 Cucchiai Olio D’oliva
- 1/2 Tazza Cipolle Bianche Finemente Tritate
- 1/2 Tazza Formaggio Queso Fresco Sminuzzato
Procedimento
- Sminuzzare tutti gli ingredienti eccetto l’olio d’oliva e 1/2 tazza di cipolle tritate in un mixer e salare a piacere (non sminuzzare troppo).
-
- Aggiungere pi? liquore se si desidera.
-
- All’ultimo momento, prima di servire, incorporare l’olio e la cipolla.
In cucina con Amore