In cucina con Amore
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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- salsa besciamellarI60 g gamberetti lessi sgusciatirI1/2 bicchiere vino champagne
- sale
- pepe
Procedimento
- Servendovi di un mixer, frullate i gamberetti e uniteli alla salsa besciamella gi? pronta.
- Condite con il sale e il pepe e aggiungete lo champagne.
- Mescolate bene il tutto, e otterrete un composto abbastanza denso.
- Salsa ideale per pesci lessi e arrosti.