Rosolio Di Menta

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Ingredienti

  • 200 G Alcool A 80 Gradi
  • 10 Foglie Menta
  • 1/2 Limone (scorza)
  • 2 Chiodi Di Garofano
  • 250 G Zucchero
  • 250 G Acqua

Procedimento

  • Fate sciogliere nell’acqua calda lo zucchero e, una volta raffreddato, unite tutti gli altri ingredienti necessari per la preparazione di questo rosolio.
  • Sistemate lo sciroppo in un recipiente a chiusura ermetica e lasciate macerare per un periodo di un mese.
  • Trascorso tale tempo filtrate il tutto, imbottigliate con sughero e ceralacca e conservate in un posto fresco per dieci mesi.

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