In cucina con Amore
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- Preparazione
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 750 G Roast Beef
- Aromi Per Arrosti
- Vino Bianco Secco
- Olio D’oliva
- Mostarda
- Sale
Procedimento
- Insaporire il roast-beef con gli aromi per arrosti, spennellarlo di olio, porlo in una teglia e metterlo in forno a 200 gradi per 35 minuti.
- Durante la cottura spruzzarlo di vino bianco e salarlo solo dopo averlo tolto dal forno.
- Farlo raffreddare, tagliarlo a fettine sottili e servirlo con la mostarda.